SARO Gas-Griddleplatte mit offenem Unterbau, Modell E7/KTG1BAR

SARO Gas-Griddleplatte mit offenem Unterbau, Modell E7/KTG1BAR

Die SARO Gas- und Elektro-Griddleplatten der Profi-Kochlinie 700 eignen sich für Gastronomie, Imbiss, Großküche, Catering und Frontcooking. Sie sind für das direkte Braten von Fleisch, Fisch, Gemüse, Eierspeisen oder weiteren Produkten auf der Bratfläche vorgesehen.

Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen über einen Spritzschutz an drei Seiten sowie einen herausnehmbaren Fettauffangbehälter. Je nach Modell ist die Bratplatte glatt, gerillt oder kombiniert halb glatt und halb gerillt ausgeführt.

Gasmodelle sind mit Piezo-Zünder, Pilotflamme und Zündsicherung ausgestattet. Elektromodelle verfügen über ein Sicherheitsthermostat. Bei breiteren Ausführungen sind zwei getrennt regelbare Kochzonen vorhanden.

Die Serie umfasst Tischmodelle und Standgeräte mit offenem Unterbau. Je nach Ausführung unterscheiden sich Bratfläche, Energieart, Gerätebreite und Temperaturbereich.

Sicherheits- und Warnhinweise

• Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen.
• Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden.
• Vor der ersten Nutzung müssen alle Verpackungsmaterialien und Schutzfolien vollständig entfernt werden.
• Sicherstellen, dass die Gaszufuhr korrekt angeschlossen und geprüft ist.
• Bei Gasgeruch sofort die Gaszufuhr schließen, den Raum lüften und offene Flammen sowie Funken vermeiden.
• Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden.
• Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden.
• Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen, um Schäden an Gasleitungen oder Zündmechanismen zu vermeiden.
• Alle Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.
• Regelmäßige Überprüfung der Gasleitungen und Anschlüsse wird empfohlen, um Lecks zu vermeiden.
• Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht unbeaufsichtigt nutzen.
• Das Gerät ausschließlich für den vorgesehenen Zweck der Lebensmittelzubereitung verwenden.
• Sicherstellen, dass das Gerät nicht in der Nähe von leicht entflammbaren Materialien betrieben wird.
• Bei sichtbaren Schäden oder Funktionsstörungen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.