Vakuumkammer-Verpackungsmaschine, HENDI, Kitchen Line, 230V/630W, 360x490x(H)365mm

Vakuumkammer-Verpackungsmaschine von HENDI

Vakuumkammer-Verpackungsmaschine von HENDI ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Catering ausgelegt. Die Ausführung umfasst Kitchen Line, 230 V/630 W, 360 × 490 × (H) 365 mm.

Marinierungsfunktion: 11 Zyklen zur Extraktion und Freisetzung von Luft (jeweils 9 Minuten), wodurch die Marinade unter Unterdruck schneller eindringen kann und der Prozess beschleunigt wird.

Produkteigenschaften im Überblick:

• Das Gehäuse besteht aus Edelstahl.
• Die Kammer besteht aus der Aluminiumlegierung 5052.
• Transparenter Deckel aus ABS.
• Der konvexe Deckel ermöglicht das Verpacken großer Portionen.
• Beutelversiegelungszeit: 0-6 s.
• 6 Vakuumstufen zur Auswahl.
• Nur Dichtungsfunktion.
• Der Verpackungszyklus startet automatisch, wenn der obere Deckel geschlossen wird.
• Professionelle und hocheffiziente Drehpumpe.
• Vorgesehen für den Dauerbetrieb.
• Leistung der Pumpe: 77 l/min.
• Kammerabmessungen: 350 × 300x(H)110 mm.
• Der Dichtungsstreifen ist 290 mm lang und 3,5 mm breit.
• Die HENDI Vakuumkammer-Verpackungsmaschine bietet eine schnelle, zuverlässige und konsistente Verpackung für eine Vielzahl von Lebensmitteln. Mit mehreren Vakuumstufen, automatischem Zyklusstart und einer integrierten Marinierfunktion unterstützt sie eine effiziente Vorbereitung und Lagerung in stark frequentierten Küchenumgebungen.