Spiralmischer mit fester Schüssel 22 L, HENDI, 56 kg/h, 22L, 400V/1100W, 385x670x(H)725mm

Spiralmischer mit fester Schüssel 22 L von HENDI

Spiralmischer mit fester Schüssel 22 L von HENDI ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Catering ausgelegt. Die Ausführung umfasst 56 kg/h, 22 L, 400 V/1100 W, 385 × 670 × (H) 725 mm.

Der Sicherheitsschutz mit Gitter erleichtert das Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs.

Produkteigenschaften im Überblick:

• Gehäuse aus weiß lackiertem Stahl.
• Schüssel, Schutzgitter und Spirale bestehen aus 18/8 Edelstahl.
• Fester Kopf und Schüssel – einfache, bewährte Konstruktion.
• Beim Mikroschalter wird der Betrieb gestoppt, wenn die Schutzeinrichtung angehoben wird.
• Der Kettenantrieb sorgt für einen effizienten Betrieb.
• 2-Gangknopf zum Ändern der Mischgeschwindigkeit - der 2. Gang ermöglicht eine höhere Teighydratisierung und noch besser gekneteten Teig.
• Getriebemotor des Ölbads.
• Spiral-Design.
• Die Armatur erwärmt den Teig während des Betriebs nicht.
• Integrierter 30-Minuten-Timer.
• Ausgestattet mit 4 Rädern, von denen 2 mit Bremsen ausgestattet sind, die einen bequemen Transport und eine einfache Bedienung in der Küche gewährleisten.
• Abmessungen der Schale (mm): -400 × (H)260.
• Der HENDI Spiralmischer mit fester Schüssel verfügt über ein 2-Gang-System, das die Teigfeuchtigkeit verbessert, während das spiralförmige Design eine gleichmäßige Belüftung ohne Überhitzung gewährleistet. Eine Schutzvorrichtung ermöglicht eine einfache Zugabe von Inhaltsstoffen, und der leise Ölbadgetriebemotor garantiert einen reibungslosen Betrieb.