Pfanne Lyonnaise, HENDI, Ø220x(H)100mm, Rund

Pfanne Lyonnaise von HENDI

Pfanne Lyonnaise von HENDI ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Catering ausgelegt. Die Ausführung umfasst Ø 220 × (H) 100 mm, Rund.

Die HENDI Pfanne Lyonnaise eignet sich zum Anbraten, Braten und Sautieren. Sie ist leicht, schnell erhitzbar und entwickelt mit der Zeit eine natürliche Antihaftbeschichtung. Verfügt über einen Griff im französischen Stil und ist 10 Minuten lang bis zu 200 °C ofenfest.

Produkteigenschaften im Überblick:

• Hergestellt aus Karbonstahl.
• Ergonomischer Griff aus Kohlenstoffstahl mit Hängeloch.
• Geeignet für verschiedene Wärmequellen, einschließlich Induktion, Gas, Elektrik und Keramik.
• Nicht spülmaschinengeeignet.
• Ausgezeichnete Wärmeleitfähigkeit.
• Solide Konstruktion, sehr lange Lebensdauer.
• HINWEIS: Muss vor der Verwendung eingebrannt werden.
• Perfekt für eine Vielzahl von Kochtechniken, vom Anbraten und Braten bis zum Sautieren.
• Leicht und einfach zu handhaben – perfekt für das tägliche Kochen.
• Entwickelt im Laufe der Zeit eine natürliche Antihaftoberfläche.
• Erhitzt schnell – hervorragend zum Anbraten und Karamellisieren.
• Griff im französischen Stil für bequemen Halt.
• Ausgestattet mit einer Aufhängeöffnung zur einfachen Aufbewahrung.
• Sie kann bis zu 10 Minuten bei einer maximalen Temperatur von 200 °C im Ofen verwendet werden.